Prévisions et conseils : l’ horoscope et comment s’en servir.

Depuis la nuit des temps l’homo erectus (terme maintenant un peu inusité…) et ses descendants, se sont sentis ou crus ? soumis à l’influence des astres, (sans doute par leur nouvelle capacité de regarder en l’air tout en marchant) et suivant leurs croyances ont décrit et interprété la voûte céleste bien avant
nos astrophysiciens.. Sautons quelques étapes, nous voilà à l’aube de l’astrologie et de la cosmogonie quelques millénaires en amont malgré tout. Comprendre et organiser, peu de sociétés y ont échappé. Dans l’astrologie douze signes, le zodiaque, vont se succéder, désignant des constellations par de sympathiques noms d’animaux,mais, plus sérieux et plus grave, auraient selon notre date d’arrivée sur terre une influence sur notre présent et notre avenir et détermineraient pour une part notre personnalité et certains de nos comportements, l’alignement des planètes fait le reste ! De là naît l’horoscope et ses prévisions.

Dans l’astrologie, on distingue les Bélier, Lion, Sagittaire, signes de feu, les signes de terre (Taureau, Vierge, Capricorne), les signes d’air (Gémeaux, Balance, Verseau) Cancer, Scorpion, Poissons sont les signes d’eau . Dans le whisky n’oublions pas ces éléments, la terre, l’eau, le feu et l’air qui sont l’essence même de ce qui viendra à un moment dans notre drôle de dram ! Continuer la lecture

La sélection du Clan

Chaque mois, rien que pour le Clan, de nouveaux whiskies sont sélectionnés et vous sont proposés.

 

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Whisky / Distillerie Origine Âge Type Degré
Notre coup de coeur … TOMATIN – 14 ans Highlands 14 ans single malt 46% Vol
Les nouveautés … Vip Highlands brut de fût 40% Vol
Les nouveautés… Tomatin Highlands 14 ans single malt 46% Vol
Les nouveautés … Tomintoul Speyside 11 ans brut de fût 55.1% Vol
Les nouveautés … Teeling – Small batch collaboration Irlande 46% Vol
Les nouveautés … Springbank Campbeltown 10 ans single malt 57.3% Vol
Les nouveautés. .. Hazelburn 9 ans Campbeltown single malt 57.9% Vol
Les nouveautés … Bunnahabhain toiteach a dha Islay single malt 43.6% Vol
Les nouveautés. … Girvan Highlands 11 ans single malt 58.9% Vol
La sélection … Springbank Campbeltown 12 ans brut de fût 56.5% Vol
La sélection … Springbank 14 ans Campbeltown 14 ans brut de fût 56.8% Vol
La sélection … Kirin Signature Japon Blend 50% Vol
La sélection … P&M – Single Malt Tourbé France single malt 42% Vol
La sélection … Glendullan 16 ans Highlands 16 ans single malt 50% Vol
La sélection … Bunnahabhain 15 ans single malt 43% Vol
La sélection … Auchroisk Speyside 9 ans single malt 46% Vol
La sélection … As we get it Islay brut de fût 60.5% Vol
La sélection … Springbank 12 ans Campbeltown 56.3 ans brut de fût 56.3% Vol
La sélection … LEDAIG Amontillado finish Highlands 14 ans brut de fût 59.3% Vol
La sélection … Benrinnes 8 ans single malt 46% Vol
La sélection … Barelegs Islay Single Malt Islay single malt 46% Vol
La sélection … Bunnahabhain 2003 Islay 14 ans single malt 54.8% Vol
La sélection … Bunnahabhain 2004 Islay 12 ans brut de fût 53.3% Vol
Les incontournables .. Puffer Islay Blended Malt Islay non filtré 42% Vol
Les incontournables .. Puffer Island Blended Malt Islands non filtré 43% Vol
Les incontournables .. Blended Malt Blended Malt non filtré 43% Vol
Les incontournables – Single Highland Highlands 8 ans non filtré 43% Vol
Les incontournables … Flatnöse Peated Blended Malt Whisky Islay Blended Malt 46% Vol
Les incontournables.. Single Islay Islay 8 ans non filtré 43% Vol
Les incontournables … West Island Blended Malt Islands Blended Malt 40% Vol
Les incontournables .. Single Speyside Speyside 8 ans non filtré 43% Vol


Le Clan en rimes sur le coin de la table.

Jeudi 6 septembre, Ashok, sans doute inspiré par l’ambiance et mis en verve par les whiskies présents, a mis le Clan en rimes sur le coin de sa table. Laissons lui la parole :

Le Clan est bien soudé et l’ambiance bonne enfant !

Entente respectée pour les intervenants.

Chanter le MALT ambré est un immense plaisir :

Le « Bouna’hav’n »* tourbé aura surpris, sans rire !

Avec « James Eadie », les avis se rassemblent…

Nouveauté de la table, un menu qui emballe !

Divine tartelette au fromage de chèvre,

Etonnant assemblage embaumant quelques lèvres :

Saluons cet endroit*, il est loin d’être mièvre !

Marie Hélène, en maître embellit notre humeur…

Avec délectation, le Paleron, sans beurre,

Laisse à sa tendreté une note légère,

Titrant le « Glendullan » d’un, parfum de rhum fier !

Saluons le bureau ! Pourvu qu’il persévère…

Merci à Gérard et Nicole sa charmante compagne et à tous les autres members présents…

Ashock MONANY

*Bouche de la crique
*Café Rubis