LES NORMANDS AU FIL DE L’ EAU …

Les hommes du nord n’eurent pas besoin de Thomas JOLLY pour faire leur entrée en Seine dès le IXéme siècle et se voir arroger non pas une médaille mais un territoire tout entier, de l’Epte à la Dives, quand Charles III dit « le simple » (autrement dit « The Single ») ratifia, en 911 (pour les porschistes !), le don (pas encore Pérignon ) de la Normandie aux « Vikings » conduits par Rollon (Rolf pour les intimes J !)

Le divin élixir ne vint que plus tard, à Noël 2002 pour être précis, chez « NorthMaen » à une dizaine de lieux de Rothomago (Rouen pour les béotiens) avec un nom de baptême bien frappé de « Thor Boyo » qui nous laisse imaginer son action sur les luttes intestines du moment…

Fort heureusement pour les âmes sensibles, d’autres rejetons virent le jour avec des noms évocateurs de « Fafnir » & « Sleipnir » (1), clins d’oeil à la mythologie scandinave bien loin des contemporaines amulettes suédoises à 4 lettres(2) (Patrice Laffont, c’est à toi, pour
la forme…).

Mais la Normandie eu aussi un rôle dans une autre aventure spiritueuse & pittoresque … Continuer la lecture

La sélection du Clan

Chaque mois, rien que pour le Clan, de nouveaux whiskies sont sélectionnés et vous sont proposés.

 

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Whisky / Distillerie Origine Âge Type Degré
LE COUP DE COEUR DU CLAN – Kyrö Wood Smoke Malt Rye 47.5° Finlande brut de fût 47.5% Vol
LES NOUVEAUTES DU CLAN – DALMORE Highlands 15 ans single malt 40% Vol
LES NOUVEAUTES DU CLAN – KYRÖ WOOD SMOKE MALT RYE Finlande brut de fût 47.2% Vol
LES NOUVEAUTES DU CLAN – KILCHOMAN BATCH STRENGTH Islay brut de fût 57% Vol
LES NOUVEAUTES DU CLAN – INCHGOWER Speyside 14 ans brut de fût 56.2% Vol
LES NOUVEAUTES DU CLAN – TEMPLETON RYE Etats-Unis 6 ans Rye whisky 45.7% Vol
LES NOUVEAUTES DU CLAN – TOMATIN Highlands 12 ans single malt 46% Vol
LES NOUVEAUTES DU CLAN – FETTERCAIRN Highlands 16 ans single malt 46.4% Vol
LES NOUVEAUTES DU CLAN – DAILUAINE Speyside 10 46% Vol
LES NOUVEAUTES DU CLAN – TORABHAIG ALLT GLEANN Islands single malt 46% Vol
LES NOUVEAUTES DU CLAN – NINKASI France single malt 46% Vol
LA SELECTION DU CLAN – LAGG DISTILLERIE d’ARRAN – Corriecravie – 55° – Fûts de bourbon et finition pendant six mois en fûts de xérès oloroso Highlands brut de fût 55% Vol
LA SELECTION DU CLAN – TEELING – 2016 – 59,5° – Single cask brut de fût de chêne vierge américain. Orge maltée et non maltée. Finition en fût de bordeaux rouge Irlande 8 ans brut de fût 59.5% Vol
LA SELECTION DU CLAN – STAUNING – Høst – 40,5° – Malt d’orge et seigle (50/50) – Fûts de chêne vierge américain, de bourbon et de porto DANEMARK single malt 40.5% Vol
LA SELECTION DU CLAN – NIKKA YOICHI – Single Malt – 45° Japon single malt 45% Vol
LA SELECTION DU CLAN – WATERFORD – Peated Woodbrook – 50° Irlande brut de fût 50% Vol
LA SELECTION DU CLAN – BUNNAHABHAIN – Staoisha – 2013 – 57,10° – Finition en fût de xérès oloroso – Signatory Vintage Islay 10 ans brut de fût 57.1% Vol
LA SELECTION DU CLAN – FINGLASSIE – 6 ans – 46° – Finition 6 mois en fûts de rhum jamaïcain Lowlands 6 ans single malt 46% Vol
LA SELECTION DU CLAN – LINKWOOD Very Cloudy – 10 ans – 40° – Signatory Vintage Speyside 10 ans single malt 40% Vol
LA SELECTION DU CLAN – KNOB CREEK Bourbon – 50° – 9 ans Etats-Unis 9 ans brut de fût 50% Vol
LA SELECTION DU CLAN – ARRAN – Machrie Moor – 46° – Fûts de bourbon Highlands single malt 46% Vol
LA SELECTION DU CLAN – ROZELIEURES – 46° – Vieilli en fût de Rully rouge Clos de Pellerey France single malt 46% Vol
LA SELECTION DU CLAN – CONNEMARA – 12 ans – 40° Irlande 12 ans single malt 40% Vol