ATTENTION … en raison du déménagement des entrepôts des Ets DUGAS … Vos commandes ne pourront honorées que début septembre …

N’oublier pas : le 17 Septembre 2022 … c’est la FETE DU MALT … dans les salons du CENTRE NATIONAL DES ARMEES – 8, Place St Augustin à Paris 8ème ….


Comme tous les ans, vous avez la possibilité d’aller au Salon Dugas Club Expert, lien pour s’inscrire :  Salon Dugas Club Expert – Billetterie.
– Pour ceux désirant se rendre au salon le dimanche 18/9 : indiquer le code promo VIPDUGAS2022
– Pour ceux souhaitant venir le lundi, journée pro, il faut mettre « 0 » dans la case du n° SIRET


« ENQUETE DE SENS… »

 

Why, Pourquoi, Warum, Por qué, Perché, Quare, limadha… ?
D’où provient notre attirance pour ce fruit défendu, cet « esprit » malicieux qui s’immisce dans nos vies ?

Une voie vers le divin (même s’il s’avère parfois odieux…) ?
Cet élément issu du génie des hommes du Nil, inconnu à l’état naturel, n’a-t-il pas été inspiré par les cieux ?
L’homme a cherché la pierre philosophale, Dieu lui aurait consenti la magie de l’esprit par la voix des monastères … ?
Une bien belle fable en somme, histoire d’élever le niveau …

Une façon de mieux le combattre tel saint Michel avec le dragon ?
« Connais ton ennemi et connais-toi toi-même » sont les premiers mots d’une célèbre maxime
guerrière de Sun-Tzu …
Ou plus proche de nous, les principes homéopathiques de combattre le mal par le mal(t) ? L’alcool, accusé idéal, n’a cessé de défrayer la chronique au fi l des âges, eau de vie pour certains, il était un argument maléfi que pour beaucoup d’autres comme si la vie n’était faite que de principes incompatibles …
Méfiez-vous, l’inquisition n’est pas loin, le bûcher vous attend J !!! (attention au lendemain de cuite).

Une quête de la vie éternelle proche de celle du sacré graal ?
En occident, les moines ne s’y trompèrent pas, la qualité des produits d’aujourd’hui proviennent directement de la science et de la patience des hommes de sciences et d’Eglise qui ont fait apparaitre les capacités de conservation des produits alcoolisés à tel point qu’ils parlaient d’aqua vitae… Proche de l’élixir de longue vie non ?

Une tentative de retour aux premiers frissons, un retour vers le futur (ou l’inverse) ?
Plus intime, l’approche « sensitive » du produit n’agirait-elle pas comme une sorte de catalyseur de mémoire ? Un déclencheur d’images internes, de souvenirs plus ou moins enfouis… ?

Plus modestement, notre intérêt répété pour ces reflets qui illuminent nos existences ne
proviendrait-il pas de l’enrichissement qu’il procure à nos vies ?

Personnellement cet adage ne quitte pas mon esprit :
« Donner vie à ses sens pour donner sens à sa vie »

Slainte !
Benoît LEFEBVRE

La sélection du Clan

Chaque mois, rien que pour le Clan, de nouveaux whiskies sont sélectionnés et vous sont proposés.

 

Voir la liste complète

Whisky / Distillerie Origine Âge Type Degré
Le coup de coeur du Clan … ISLE OF RAASAY Highlands brut de fût 46.4% Vol
Les nouveautés du Clan … CAOL ILA Islay 10 ans brut de fût 46% Vol
Les nouveautés du Clan … KILKERRAN Campbeltown 8 ans brut de fût 58.1% Vol
Les nouveautés du Clan … SPRINGBANK Campbeltown 12 ans brut de fût 55.9% Vol
Les nouveautés du Clan … KILKERRAN Campbeltown 8 ans brut de fût 57.9% Vol
Les nouveautés du Clan … ISLE OF RAASAY Highlands single malt
Les nouveautés du Clan … PORT CHARLOTTE ISLAY BARLEY 2013 Islay 8 ans brut de fût 50% Vol
Les nouveautés du Clan … LOCHLEA Lowlands single malt 48% Vol
Les nouveautés du Clan … WATERFORD ARCADIAN Irlande single malt 50% Vol
Les nouveautés du Clan … FILEY BAY Angleterre single malt 46% Vol
Notre sélection – TOMATIN 2008 Sauternes Finish Highlands 12 ans single malt 46% Vol
Notre sélection – ROZELIEURES Parcellaire Le Clos des Champs France 3 ans single malt 43% Vol
Notre sélection – PICTI COAST Islands single malt 46% Vol
Notre sélection – GLENGOYNE -The Legacy Series Chapter 2 Highlands brut de fût 48% Vol
Notre sélection … TEELING SINGLE GRAIN Irlande 13 ans brut de fût 50% Vol
Notre sélection … GELAS – L’Original France Blended Malt 45.8% Vol
Notre sélection … STAUNING RYE DANEMARK single malt 48% Vol
Notre sélection … GLENGLASSAUGH Highlands single malt
Notre sélection … ELIJAH CRAIG Etats-Unis 12 ans brut de fût 68.3% Vol
Notre sélection … INCHGOWER Speyside 12 ans single malt 46% Vol
Les incontournables.. Single Islay – Non filtré – Sélection exclusive Islay 8 ans non filtré 43% Vol
Les incontournables .. Single Speyside – Non filtré – Sélection exclusive Speyside 8 ans non filtré 43% Vol
Les incontournables .. Puffer Islay Blended – Malt Non filtré – Sélection exclusive Islay non filtré 42% Vol
Les incontournables .. Blended Malt – Non filtré – Sélection exclusive Blended Malt non filtré 43% Vol
Les incontournables – Single Highland – Non filtré – Sélection exclusive Highlands 8 ans non filtré 43% Vol
Les incontournables … West Island Blended Malt Islands Blended Malt 40% Vol
Les incontournables .. Puffer Island Blended Malt – Sélection exclusive Islands non filtré 43% Vol


NOUVEAUTE : UN CONCERT DANS NOS DEGUSTATIONS

Lors de notre rendez-vous de Juin nous avons accueilli notre ami Bernard NADEL … un fidèle du Clan, mais surtout musicien et interprète, amoureux des mots et des notes avec son contrebassiste Pierre MAINDIVE. Entre eux, le courant passe, c’est le même son qui coule dans leurs veines ! Pour l’évènement, ils se surpassent et nous ont fait partager de grands moments, pour le bonheur de tous et le plaisir de nos oreilles !
Ils avaient convoqué pour nous, Georges Brassens mais aussi, Brel et Ferré et d’autres comme Reggiani … ce sont des souvenirs, mais aussi le présent. On se les transmet de père en fils, de grand-mère en petite-fille. Il peut arriver qu’on connaisse certaines de leurs chansons par coeur, sans bien savoir ni comment, ni pourquoi …

Nicole LOISEAU